Печеночный торт

Печеночный торт.  печенка молоко

Ингредиенты:

0,5 кг печени через мясорубку
1 стол. ложка молока
5 яиц
2 стол. ложки растительного масла
2 столовые ложки муки

Приготовление:
1. Тщательно перемешиваем, жарим «блины» на сковороде, смазанной растительным маслом.
2. Отдельно обжариваем лук и морковь.
3. Нарезаем соленые огурцы.
4. Затем выкладываем все слоями на тарелку в виде торта: печеночный блинчик, смазанный майонезом с чесноком, морковь, лук, огурцы и т. д.