Быстрое хачапури

Быстрое хачапури.  творог сыр фета лаваш

Ингредиенты:

— 100 г тонкого армянского лаваша
— 100 г сыра фета (брынза)
— 100 г нежирного творога
— зелень (петрушка, кинза) по желанию
— 1 зубчик чеснока по желанию
— 1 яйцо

Приготовление:
1. Брынзу и творог смешать, добавить измельченную зелень и чеснок (по желанию).
2. Лаваш разрезать на большие квадратики. На каждый квадратик выложить начинку и завернуть конвертиком. Также можно хачапури придавать любую другую форму. Например, лаваш можно нарезать кружочками и завернуть, как вареник :). Ну как угодно, как вам нравится.
3. Смазать конвертики яйцом и запекать при температуре 200 градусов 5-10 минут.
Очень вкусно с утренним кофе.