«Пирог с киви на лимонаде»

Пирог с киви на лимонаде.  яйца сливочное масло мука лимонад

Ингредиенты:

— 1 стакан лимонада
— 1 стакан растительного масла
— 2 стакана сахара
— 4 — 5 яиц
— 4 стакана муки
— 30 г разрыхлителя
— 6 — 7 киви
Для Штрейзеля:
— 1 стакан муик
— 100 г сливочного масла
— 0,5 стакана сахара

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром , до пышной массы.
2. Добавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбить.
3. Муку просеять с разрыхлителем.
4. Всё смешать, до однородной массы.
5. Тесто получается, как густая сметана.
6. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять лопаткой
7. Выложить очищенныеи порезанные кружками киви. 8. Готовим штрейзель, все ингры перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов.
9. Ставим в разогретую духовку, на 25, 30 минут, до сухой шпажки.
10. Охлаждаем, режем на куски.