«Соус «Сальса»

Соус Сальса.  помидора перец чили лук

Ингредиенты:

— 4 помидора;
— 1 луковица;
— 3 зубчика чеснока;
— 2 перца чили;
— кинза;
— петрушка;
— тмин;
— оливковое масло

Приготовление:
1. Нарезаем помидоры, лук и перец для дальнейшей зажарки. Перец чили очищаем от косточек, чистим чеснок. Наливаем оливковое масло на сковороду и выкладываем ингредиенты. Обжарим 10 минут
2. Режем зелень
3. Жареные овощи выкладываем в посуду, добавляем зелень и пропускаем через мясорубку (или воспользуемся блендером)