Оладьи из курицы.

Оладьи из курицы..  яйцо филе курицы мука молоко

Ингредиенты:

— филе одной куриной грудки
— 2 яйца
— немного молока
— крахмал или мука
— соль

Приготовление:

1. Куриное мясо мелко порезать.
2. Добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза. Все перемешать.
3. Дать тесту постоять минут 10.
4. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить муку и дать постоять.
5. Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.

Приятного аппетита!