«Помидоры под шубой»

Помидоры под шубой.  сыр свежие помидоры майонез

Ингредиенты:

— 5 средних помидоров
— соль
— перец
— ½ ст. майонеза
— ½ ст. сливок или сметаны
— 4-5 зубчиков чеснока
— зеленый лук
— 100-150 гр сыра

Приготовление:
1. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Затем разложить их на блюде, посыпав солью и перцем.
2. Смешать майонез со сметаной и добавить измельченный чеснок.
3. Все перемешать и смазать томаты.
4. Промойте и высушите зеленый лук. Затем нарежьте его и посыпьте сверху на помидоры.
5. Сыр натереть на терке и посыпать на лук.