«Гуляш из говядины»

Гуляш из говядины.  репчатый лук помидоры паприка морковь картофель говядина

Ингредиенты:

— 500 г картофеля
— 200 г моркови
— 4 ч.л. паприки
— 150 г помидоров
— 1 ч.л. соли
— 1 головка репчатого лука
— 1 красный сладкий перчик
— 600 с говядины
— 4 зубчика чеснока читать далее

Буженина в квасе

Буженина в квасе.  свинина лук квас

Ингредиенты:

Свинина (кусок с небольшим слоем жирка) — 800–1000 г
Квас — 0,5 литра
Репчатый лук — 1 шт. средняя
Лавровый лист — 3–4 шт.
Гвоздика — 7–10 звездочек
Душистый перец — 7–10 горошин
Чёрный перец — 7–10 горошин
Чеснок — 1 головка хорошая
Соль по вкусу читать далее