Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.  шампиньоны сметана репчатый лук охотничьи колбаски картофель бульон

Ингредиенты (на 4 горшочка):

картофель – 1 кг,
охотничьи колбаски – 6 штук,
репчатый лук – 2 штуки,
шампиньоны – 200 г,
сметана – 1 стакан,
бульон – 700 мл,
сладкая паприка – 1 ч. ложка,
растительное масло для обжарки,
соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу. читать далее

Жаркое в мультиварке

Жаркое в мультиварке.  свинина перец болгарский морковь лук картофель

Ингредиенты:

Свинина безкостная — 900 грамм;
Лук — 1-2 головки;
Картофель — 6-9 штук;
Морковь — 1 штука;
Перец болгарский — 1 штука;
Соль и специи — по вкусу;
Растительное масло — 2 ст. ложки;
Томатная паста — по желанию 1-2 ст. ложки. читать далее

«Гуляш из говядины»

Гуляш из говядины.  репчатый лук помидоры паприка морковь картофель говядина

Ингредиенты:

— 500 г картофеля
— 200 г моркови
— 4 ч.л. паприки
— 150 г помидоров
— 1 ч.л. соли
— 1 головка репчатого лука
— 1 красный сладкий перчик
— 600 с говядины
— 4 зубчика чеснока читать далее

Борщ украинский

Борщ украинский.  томатная паста свекла морковь лук кости с мясом картофель капуста

К борщу можно подать пампушки, но если нет, то хорошо подходит поджаренный на подсолнечном масле черный хлеб, натертый чесноком. Заправлять борщ сметаной или майонезом по вкусу. Очень питательно и вкусно. читать далее

ТОП-3 летних овощных рагу

ТОП 3 летних овощных рагу.  яблоко шампиньоны чеснок порошок карри помидор черри перец лук порей лук куриное филе картофель кабачек заленый горошек ветчина баклажан

1. Рататуй
Это французский вариант рагу, прославившийся благодаря одноименному мультику.
Ингредиенты: 1 баклажан, 1 крупный перец, 1 кабачок (или цуккини), 1 луковица, несколько помидоров черри, 1−2 зубчика чеснока, свежий зеленый горошек, баночка консервированных помидоров в собственном соку (лучше кусочками) — 500 мл, тимьян, базилик, соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло. читать далее

Тортилья

Тортилья.  яйца помидор лук картофель зеленый горошек

Ингредиенты:

Картофель — 280 г
Яйца куриные — 5 шт.
Лук — 140 г
Помидор — 1 шт.
Зеленый горошек — 1 стакан
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль и Перец — по вкусу читать далее

Суп с клёцками

Суп с клёцками.  филе говядины мука морковь молоко лук картофель болгарский перец

Необходимые ингредиенты:

— 600-700 грамм филе говядины
— 0,5 кг картофеля
— 350 грамм болгарского перца
— 200 грамм лука
— 200 грамм моркови
— лавровый лист
— растительное масло
— специи читать далее