Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.  шампиньоны сметана репчатый лук охотничьи колбаски картофель бульон

Ингредиенты (на 4 горшочка):

картофель – 1 кг,
охотничьи колбаски – 6 штук,
репчатый лук – 2 штуки,
шампиньоны – 200 г,
сметана – 1 стакан,
бульон – 700 мл,
сладкая паприка – 1 ч. ложка,
растительное масло для обжарки,
соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу. читать далее

«Гуляш из говядины»

Гуляш из говядины.  репчатый лук помидоры паприка морковь картофель говядина

Ингредиенты:

— 500 г картофеля
— 200 г моркови
— 4 ч.л. паприки
— 150 г помидоров
— 1 ч.л. соли
— 1 головка репчатого лука
— 1 красный сладкий перчик
— 600 с говядины
— 4 зубчика чеснока читать далее

Нежная запеканка из кабачка

Нежная запеканка из кабачка.  яйца фарш томатная паста сыр сметана репчатый лук помидоры кабачок

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Фарш — 300 г
Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сыр — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное читать далее

Салат ’’Леший‘‘

Салат ’’Леший‘‘.  яйца шампиньоны репчатый лук майонез куриное филе ивердый сыр

Ингредиенты:

— 1 шт. куриного филе
— 2 головки репчатого лука
— 400 г шампиньонов
— 2 яйца
— 100 г твердого сыра
— 0,5 стакана чищенных грецких орехиов
— майонез по вкусу,
— соль, перец по вкусу,
— маслины для украшения. читать далее