Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт.  фарш мука лук вода

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте — оно получается мягким и вкусным:

Ингредиенты:
Тесто:
— 3.5 стакана муки ;
— 350 мл воды;
— 1 яйцо;
— 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
— 0.5 чайной ложки соли. читать далее

ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок

ТОР   10 Рецептов приготовления замечательных закусок.  шампиньоны чеснок фарш творог тарталетки сыр сливоченый сыр сметана слоеное тесто семга свекла помидор плавленый сыр печень трески петрушка морковь майонез лаваш крабовые палочки капуста икра красная ветчина баклажан

1. Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком

Отличная закуска – рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Ее можно приготовить за несколько часов до прихода гостей, а можно и за сутки. Остается она на следующий день в том же первозданном виде. Вкус – неизменный. читать далее

Нежная запеканка из кабачка

Нежная запеканка из кабачка.  яйца фарш томатная паста сыр сметана репчатый лук помидоры кабачок

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Фарш — 300 г
Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сыр — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное читать далее

Картопля, фарширована фаршем

Картопля, фарширована фаршем.  фарш сливочное масло сливки лук картофель

Інгредієнти:

Картопля — 20 штук,
Фарш — 350-400 грам,
Яйце — 1 штука,
Цибулина — 1 штука,
Вершки — 200 грам,
Вершкове масло — 70 грам,
Сіль та перець — за смаком
Масло рослинне — пару ст. ложок,
Вода — 50 мілілітрів. читать далее

Мини-пиццы

Мини пиццы.  фарш слоеное тесто помидоры моцарелла белый лук

Ингредиенты:

Слоенное дрожжевое тесто — 750 г
Фарш (говядина+свинина) — 500 г
Помидоры в собст. соку — 600 г
Моцарелла для пиццы — 250 г
Белый лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Оливковое масло
Смесь итальянских трав, соль, молотый перец по вкусу читать далее